我還記得幾年前韓式炸雞因為《來自星星的你》爆紅的盛況，如今阿文帶我們回到更古早味時期，配著傳統記憶裡的鹹粥攤辣醬，一口一口地吃著欲罷不能的雞米花～
《冒汗先生》手工辣椒醬：https://shopee.tw/mr.sweat?version=3f7ddd9f24eec1b1952bd19198d074e2
需要食材：
雞腿肉1條
米酒30g
白胡椒些許
鹽1搓
糖2茶匙
麵粉20g
玉米粉20g
地瓜粉20g
蜂蜜1湯匙
美乃滋2湯匙
白芝麻些許
蔥花些許
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#炸雞 #辣醬 #追劇
